SBS Training & Ontwikkeling

Sociale Hygiëne

Algemeen
Op het moment dat er in een lokaliteit of voorziening alcoholische dranken worden verstrekt gelden de regels van de sinds 1 november 2000 aangepaste Drank- en Horecawet. Door de overheid is bepaald dat, in het geval van buurt- en clubhuizen, instellingen in de gezondheidszorg, verenigingsgebouwen en bij festiviteiten voortaan minimaal twee leidinggevende personen in het bezit moeten zijn van de Verklaring Sociale Hygiëne.
Er is daarnaast verplicht gesteld dat de andere medewerkers en vrijwilligers die betrokken zijn bij activiteiten waarbij alcoholische dranken worden verstrekt een instructie Sociale Hygiëne (ook wel Instructie Verantwoord Alcoholgebruik genoemd) dienen te krijgen. De afdeling vergunningen van de Gemeente alsmede de VWA controleert op naleving van de drank- en horecawet.

Voor wie is de Instructie Sociale Hygiëne bedoeld?
De cursus is bedoeld voor medewerkers (al of niet vrijwilligers) die zelfstandig in een horecabedrijf, instelling of gelegenheid (daar waar alcoholhoudende dranken worden verkocht) aanwezig zijn en direct of indirect werken onder 2 leidinggevenden die in het bezit zijn van de Verklaring Sociale Hygiëne. Te denken valt aan restaurantmedewerkers in instellingen, gastheren en gastvrouwen bij evenementen, barmedewerkers in club- en buurthuizen en sportverenigingen.

Opzet Instructie Sociale Hygiëne
De instructie Sociale Hygiëne bestaat uit 1 dagdeel van 3 uur en kan in een ochtend, middag of avondsessie plaatsvinden. De deelnemers krijgen een naslagwerk mee na afloop van de instructie. De maximale groepsgrootte is 18 personen.

Inhoud Instructie Sociale Hygiëne
Tijdens de cursus wordt aandacht besteed aan alcohol-, gok- en drugsgebruik (waaronder ook een aantal medicijnen vallen) en de wetgeving hieromtrent. Om in geval van misbruik klanten, cliënten of gasten in de hand te houden is kennis nodig van het gedrag van mensen en het toepassen van goede sociale vaardigheden.
Modulen:
1. Sociale hygiëne,
2. Alcoholmisbruik, druggebruik en problematisch gokgedrag,
3. Sociale vaardigheden / communicatie

De les wordt ondersteund met videomateriaal, oefeningen en praktijk voorbeelden.
De instructie wordt afgesloten met een toets bestaande uit 15 meerkeuze-vragen. Bij voldoende resultaat ontvangen de deelnemers een bewijs van deelname. Hiermee kunt u aan de controlerende instanties aantonen dat u uw medewerkers hebt getraind en voldoet u aan de wettelijke verplichting.
Wij leveren ook cursussen op maat en proberen zoveel mogelijk aan uw wensen en behoeften te voldoen.

"Kennis geeft duurzame kracht"